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爽やかな夏のKAGUA限定ビール・・・ – BEER-BAR-NINKASI☆

爽やかな夏のKAGUA限定ビール・・・

kagua-yuzuKAGUA Japanese Citrus Saison」

いや~、驚いた。
ここにKAGUAと文字を書くまで、
ずっとこの醸造所のビールはKAGURAだと思い込んでいました。
漢字で馨和と書いてあるのにね。
ワタシとビールの話に付き合ってくれる人がいないので、
このビールの名前を聴覚で捉えたことがなかったな、、、って、視覚でも捉えてないか。

柚子と山椒を使ったセゾンビールということですが、
口に入れた時のアタックが非常に軽やかで爽やか。
柚子というよりもコリアンダーのようなスパイシーな香りが際立っていますが、
(これは山椒の粒からくる香り?)
口から鼻へ抜ける香りが、おーシトラス!

アルコール度数は6%。
よくぞこの低アルコールで
ご無事に日本へ来られましたね!と声を掛けてあげたいような
爽やかなビールでした。

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